Tủ mát và tủ lạnh khác nhau như thế nào? Bạn đang thắc mắc điều này? Hãy để các chuyên gia điện lạnh của Sumikura giải đáp cụ thể chi tiết cho bạn qua bài viết này nhé!
Mục lục
Tủ mát và tủ lạnh khác nhau như thế nào?
Tủ mát và tủ lạnh đều thuộc loại thiết bị điện lạnh. Cả 2 loại tủ này đều cung cấp nhiệt lạnh ở nhiệt độ thấp để bảo quản thực phẩm.
Tuy nhiên do vẫn có những điểm khác biệt mà chúng có tên gọi khác nhau. Dưới đây là những điểm khác biệt căn bản nhất.
Khác biệt về mục tiêu bảo quản
- Tủ mát: Chỉ có ngăn mát để bảo quản mát các loại thực phẩm như: rau củ, trái cây, các loại đồ uống, sữa, thực phẩm đóng gói…
- Tủ lạnh: Có cả ngăn bảo quản đông và ngăn bảo quản mát. Trong đó ngăn bảo quản mát tương tự như tủ mát. Còn có thêm ngăn đông nên bảo quản được các loại thịt cá, tôm cua, hải sản, thực phẩm đông lạnh… Ngăn mát tủ lạnh thường lớn hơn ngăn đông nhiều
Khác biệt về nhiệt độ hoạt động
- Tủ mát: Thường hoạt động ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ phòng, thường từ 0 độ C (32 độ F) đến 10 độ C (50 độ F). Dùng để bảo quản thực phẩm tươi sống như rau củ, thực phẩm đóng gói, và đồ uống.
- Tủ lạnh: Hoạt động ở nhiệt độ thấp hơn so với tủ mát, thường dưới 0 độ C (32 độ F). Dùng để đông lạnh và bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, đồ đóng lạnh.
Khác biệt về thiết kế, nội thất và tính năng
- Tủ mát: Thường có thiết kế cánh kính nên vừa bảo quản vừa trưng bày thực phẩm rất tốt. Tủ mát có kích thước đa dạng. Đáp ứng từ mức dung tích rất nhỏ chỉ 50 lít cho tới nhu cầu 1500 lít. Bên trong tủ mát được chia hệ thống các ngăn kệ tương đối đồng nhất. Khoảng cách các kệ có thể thay đổi linh động phù hợp loại thực phẩm bảo quản. Tủ mát 3 cánh có dung tích khủng nên bảo quản được lượng thực phẩm lớn.
- Tủ lạnh: Thiết kế thông thường không quan sát được thực phẩm trong tủ. Kết cấu tủ lạnh phức tạp hơn nhiều. Với ngăn chia đông và mát riêng. Trong mỗi ngăn lại được phân chia thành nhiều ngăn hộc nhỏ. Các ngăn hộp này được cố định vị trí. Tủ lạnh cũng thường có ngăn làm đá hoặc chức năng lấy nước mà tủ mát không có.
Khác biệt về mức tiêu hao năng lượng và chi phí
- Tủ mát: Thường tiêu hao năng lượng ít hơn và mức chi phí cũng thấp hơn so với tủ lạnh cùng dung tích. Đặc biệt các loại tủ mát inverter tiết kiệm điện hiệu quả vượt trội.
- Tủ lạnh: Tủ lạnh có mức tiêu hao năng lượng khá cao. Tủ lạnh cũng nhiều ngăn chứa, tính năng hơn nên mức giá thành cũng cao hơn hẳn tủ mát.
Tóm lại, tủ mát và tủ lạnh có những đặc điểm riêng biệt. Chúng phục vụ cho các mục đích sử dụng khác nhau trong việc bảo quản thực phẩm.
Khi nào nên chọn mua tủ lạnh?
Với các phân tích ở trên có lẽ bạn đã biết được khi nào nên mua tủ lạnh để dùng rồi phải không nào? Bạn nên mua tủ lạnh khi:
- Sử dụng cho nhu cầu gia đình, văn phòng công ty
- Vừa muốn trữ đông, trữ mát linh động, đa dạng thực phẩm
- Muốn có thêm tính năng làm đá, vừa lấy nước mát uống trực tiếp tiện lợi
Khi nào nên dùng tủ mát?
Thay vì mua tủ lạnh, bạn nên đầu tư sắm tủ mát trong các trường hợp sau:
- Chỉ có nhu cầu bảo quản mát thực phẩm
- Muốn trưng bày thực phẩm tươi ngon, hấp dẫn khách hàng
- Có nhu cầu bảo quản mát chuyên dụng từng loại thực phẩm
Với các tiêu chí này, tủ mát thích hợp cho nhu cầu sử dụng của:
- Các quán cháo dinh dưỡng, cửa hàng tạp hóa
- Cửa hàng thực phẩm, quán cà phê, cửa hàng tiện lợi
- Các quán ăn, nhà hàng, căng teen
- Nhà nghỉ, khách sạn, resort, phòng dịch vụ khách hàng
- Trung tâm thương mại
- Các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm
Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn trả lời được câu hỏi: Tủ mát và tủ lạnh khác nhau như thế nào? Lúc nào nên sử dụng loại tủ nào phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn. Vì vậy hãy tham khảo thật kỹ bài viết này để có được lựa chọn phù hợp nhất! Đừng quên để lại bình luận các vấn đề cần chuyên gia điện lạnh Sumikura hỗ trợ bạn nhé!
——————————
Tủ mát Sumikura
Địa chỉ Hà Nội: Số TT3-19 Khu ĐT Đại Kim mới, P. Đại Kim, Q. Hoàng Mai, HN
Địa chỉ Hồ Chí Minh: Số 4/12A, Bàu Bàng, P. 13, Q. Tân Bình, TP. HCM
Hotline: 1900 8650
Website: https://tumatsumikura.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/sumikuravietnam.net